ㄎ.jpg

韓劇常常看到解酒就是要喝蔘雞湯!韓國人真的很愛吃雞!

位在景福宮站附近的「土俗村蔘雞湯」是首爾無人不曉的蔘雞湯專門店。

IMG_1769.JPG

一看到店很復古的韓式建築,裡面也很寬敞,因為正好是用餐時間,本店居然已經客滿了!

IMG_0889.JPG

於是我們被帶到到隔壁巷子的座位區,因為生意太好還展擴大版圖了!

IMG_1767.JPG

二店的古色古香建築,好像真的在演韓劇XDDD

還有再賣人蔘酒@一萬韓元,強力推薦一定要買一罐回去給愛喝酒的老爸,這次吃的太開心出來卻忘記買了(上車才想到好傷心)

IMG_0893.JPG

蛙!是炕房耶,暖呼呼的地板

IMG_1766.JPG

我特別喜歡這邊,終於可以體驗韓國人在炕房上盤腿吃飯像的大爺模樣!

IMG_1763.JPG

IMG_1764.JPG

只要有點雞湯的都有附一杯人蔘酒,看個人要直接喝或是加到湯內提味,

IMG_1762.JPG

桌上的小菜也是可以續加的!還有附韓國辣醬與蒜頭,可以沾雞肉吃!

IMG_1765.JPG

今天為了這隻雞而來的,蔘雞湯15,000韓元

土俗村蔘雞湯的湯底共使用了30餘種的漢藥材熬製,香醇濃郁。

IMG_0896.JPG

內餡有紅棗、糯米、人蔘4年根、銀杏、蒜頭等食材,經長時間熬煮才完成這碗特製的美味蔘雞湯。

當地韓國人說這裡面除了『紅棗不能吃』以外,其他通通都能吃!因為紅棗是把雞肚子裡頭髒東西吸附的作用。

雞肉燉的相當軟嫩,而且雞湯也超濃郁好好喝,糯米的黏性充分釋放,喝完嘴唇都黏黏的!

可以不吃糯米但一定要把湯喝個精光!像我就把整鍋吃個精光只剩下骨頭!

IMG_1768.JPG

吃飽出來巷口還有賣水果,水梨跟草莓,我們在這邊買了一顆水梨跟幾顆橘子,沒買草莓因為這裡草莓賣太貴惹!

 

土俗村蔘雞湯

電話:+82-2-737-7444
營業時間:10:00 ~ 22:00全年無休
菜色精選:土俗村蔘雞湯 / 土俗村烏骨蔘雞湯 / 電烤全雞 / 海鮮蔥煎餅等
可刷卡、菜單有韓中英日文
地址: 5 Jahamun-ro 5-gil, Sajik-dong, Jongno-gu, 서울특별시 韓國


檢視較大的地圖


交通:搭地鐵前往,搭地鐵3號線景福宮站2號出口,往孝子洞方向前進120m處。
 (1) 1號線首爾站 → 3號線鍾路3街站 → 景福宮站下車
       → 景福宮站2號出口,到土俗村步行約341m
 (2) 4號線首爾站 → 3號線忠武路站 → 景福宮站下車
       → 景福宮站2號出口,到土俗村步行約341m
 (3) 4號線會賢站 → 3號線忠武路站 → 景福宮站下車      
       → 景福宮站2號出口,到土俗村步行約341m

arrow
arrow

    Candy妙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()