打標題的同時，看到起司沾麵又讓我受不了了，好想要再去吃一次！
這間三矢堂製麵 新開在新崛起的中目黑高架下商圈內，
從東急東横線中目黒駅出來，首先看到這個City Bakery 也是非常紅的麵包店，右轉就立刻到了，根本走不到30秒！
門口這個店內招牌，真的是簡單明瞭，我就是要點他們上面的第一名跟第二名，
先說，如果要吃起司沾麵是沒有在中文菜單裡面的，我們吃的是我框起來的那兩樣，
1. 全盛りマル得雞つけそば (招牌組合沾麵--有蔬菜沾麵醬、雞肉、滷蛋、海苔)。
2.濃厚チーズソースつけめん (濃厚起司沾麵)
最好的方法就是把這張圖拿給店員就知道要怎麼點了，
我稍微解釋一下。
1. 先看菜單，選種類。
(以下的項目，店員是一一詢問的，如果不知道該怎麼選，都可以請店員推薦)
2. 選 麵的粗細
3. 選 麵量：中碗、大碗(不用錢)，特大、極大(要加價，菜單上有價格)
4. 選 麵的溫度：冷麵、熱麵
5. 店員會問是否需要紙圍兜
左邊的是柚子哥的，全盛りマル得雞つけそば (招牌組合沾麵)
右邊的是我的，濃厚チーズソースつけめん (濃厚起司沾麵)
全盛りマル得雞つけそば (招牌組合沾麵)
店員推薦細麵，由於沾麵醬汁是熱的，所以推薦我們選冷麵。麵量柚子是選中的。
含有豐富的蔬菜的醬油基底沾麵醬、另附雞肉片、滷蛋、海苔。
夾一戳麵起來，到沾麵醬裡過一下就可以吃了，泡太久會太鹹！
這非常推薦愛吃重鹹的人來品嘗，蕎麥細麵真的是太好吃了！
柚子一直說他的比較好吃，他的果然CP值比較高是沒錯XDD
我的，濃厚チーズソースつけめん (濃厚起司沾麵)
由於濃厚起司沾麵，店家選用比較有嚼勁的麵，所以麵的粗細是固定的，所以店員不會特別詢問麵的粗細。
起司醬是常溫，所以我就選了熱麵。
有豐富的蔬菜的豚骨基底沾麵醬，有時候還撈的到肉塊，吃到肉塊是小確幸，
先把起司加到麵裡面拌勻，起司是無鹽的，
在加到豚骨基底的沾麵湯裡，也是沾一下就立刻夾起來，麵條沾滿起司，跟豚骨湯搭在一起真的是超濃郁超好吃！
熱愛起司的人根本就是無法抗拒的美味，我根本就可以吃大碗的！
這邊麵都是當日現做，難怪麵吃起來就是不一樣啊！
結完帳出來看到還有戶外用餐區，很適合三五好友下班後在這聚餐喝酒
夜晚的中目黑高架下特別有味道，除了蔦屋書店很美以外，大家一定要來吃吃看台灣吃不到的起司沾麵吧！
三ツ矢堂製麺 中目黒店
地址：東京都目黒区上目黒3-3-9第二牡丹ビル1F
(東急東横線 / 中目黒駅出站 徒歩30秒)
電話：+81-03-3715-0079
営業時間：11:00～02:00 (01:30 LO)
官網：http://idc-inc.jp/index.html
留言列表
