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今天和柚子哥補慶祝四周年紀念,為什麼說是補過呢,

因為原本四週年當天我們去吃了說平價也不太平價的樂尼尼,(樂尼尼在好事聯播網bestradio狂打廣告,還以為多好吃)

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柚子為了補償我,特地送我一束乾燥花,

在我肯德基式的哭鬧之後,柚子哥決定帶我來吃 A cut 牛排館,大台北的牛排館幾乎都吃過一輪了,A cut 也是我們口袋名單!

 

今天我們是吃午餐的,訂位時有告知是周年紀念日,

菜單請參考連結:https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/a-cut-steakhouse#menu

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午餐套餐菜單


首先上開胃菜之前,上了常溫氣泡水,以及麵包。麵包外皮酥脆有嚼勁中間鬆軟適中,

因為我們訂位的時候有告知是周年紀念日,飯店特地送了兩杯紅酒給我們品嘗。
如果是慶生,壽星就有一份蛋糕唷!

我的是點法式洋蔥湯,由整顆洋蔥炒到焦糖色後熬煮出的,上面蓋一層起司,中和味蕾,但因為口味有點重,喝沒兩口就丟給柚子哥了。麵包沾洋蔥湯是不錯的吃法!

柚子點的是凱薩沙拉,點這個是正確的,整株蘿美生菜剖半送上桌,調味的很對味!

主菜的部分

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我點了 煎烤巴克夏黑豚肋眼 $1298
配料是珊瑚菇,佐料是濃縮蘋果跟糖醋奶泡兩種,我個人覺得沾濃果醬比較對味。柚子覺得沾海鹽就很好吃了,不過邊邊脂肪沒有處理乾淨。

柚子點了 海陸雙重奏 $1598
是美國自然紐約克牛排170G+兩隻香煎大明蝦
紐約克牛排我們點了三分熟,完全就是三分熟!外表酥脆,剖面粉紅超美但不見血水,吃起來非常軟嫩,而且明蝦好好吃,點這個是對的!還有一個烤蒜頭
沾料的部分,鹽種類也很多,記不太起來,大家下次去再仔細聽服務生的介紹吧!

配菜的部分
我們點了爐烤蒜香白花椰菜,
有點失望因為我以為是綠色的花椰菜,沒想到這是白色的花椰菜,小時候最討厭吃白色的花椰菜,因為小時候蒸便當的花椰菜整個飯盒都是菜的味道>___<

甜點,
我點了干邑香橙酒舒芙蕾,柚子又點了榛果巧克力三重奏,舒芙蕾超好吃阿,澎的很美又香。

最後柚子 被我逼點了拿鐵 我自己喝有機梅果茶!

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最後離席,服務人員還會到門口親自送客,目送我們離開,真的覺得國賓老雖老,但是服務一點都不馬虎!

這是目前為止第一次碰過的VIP等級的禮遇!

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國賓的聖誕樹也是蠻美的!

 

A CUT牛排館  (國賓大飯店)

https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/a-cut-steakhouse#story
地址: 104台北市中山區中山北路二段63號
電話: 02 2571 0389
時間: 11:30–15:00, 18:00–22:30

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