今天日本工程師爺爺難得來台灣,他說要請我吃飯,每次都待我吃台北異國美食每次都很新鮮,
這是我有史以來第一次吃越南料理,印象中總是很酸辣,既然這間老字號越南餐廳,表示台灣人很能接受的!
裡面店員每個都是越南人耶,他們聊天都用越南話!有種在越南吃飯的fu
廢話不多說,小妮子跟長輩吃飯不好意思看菜單,點菜就逆來順受~~~
第一道是蝦餅,我真的不知道是餐廳的餐前小點,是送的還是我們點的.......(迷)
是說蝦餅有點受潮軟掉了,但是不會很油膩,可能這在日本不常吃到,
我們在台灣幾乎每個漁港都有賣炸蝦餅就是橘色那種,所以我是覺得普普通通。
這道 是涼拌墨魚$220 份量不是很多
裡面有小黃瓜、花枝、生洋蔥、番茄、芹菜。吃起來酸酸辣辣的,很清爽蠻開胃的!
這道是 蠔油炒芥藍$170
這道味道真的跟媽媽煮的不一樣!應該說芥藍菜用蠔油味炒很對味,不然一般印象芥藍菜都苦苦的,這個不會耶!
這道無敵了 茄汁牛腩麵包$155
牛腩是要沾法國麵包一起吃的,法國麵包超酥脆,沾了牛腩湯真的好好吃,我不小心掉了一整桌麵包屑....(不好意思)
日本工程師說,因為以前越南是被法國統治過,所以餐廳裝潢就比較歐風,也是因此有了這道菜。
這道 鐵板牛肉$280
聽說以前物價還沒上漲的時候是看不到洋蔥的,滿滿的牛肉,
現在就....上面是蒜頭炒花生。
Tips: 鐵板要蓋子蓋久一點,洋蔥悶熟了再吃比較甜唷!
這鍋湯 泰式酸辣蝦鍋$300 (小)
非常之好喝,喝得出洋蔥的甘甜、檸檬的酸味、香料的香味。
超搭的。我發誓我第一次喝到這麼和諧的湯!
喝得出放了很多香料葉,東南亞風味的湯真的好好喝,我徹底的愛上了!!
最後我點了 椰汁石榴冰$60
裡面有紅毛丹、波蘿蜜、QQ的東西、脆脆的東西、像是果凍的東西
好好吃唷!!!很適合夏天這種天氣!!!
日本工程師點了 芋頭西米露$60
我不知道他們只吃了西米露+椰汁,把芋頭留下來了。(回家跟芋頭控的妙媽講這件事,妙媽說:重點是芋頭才對)
用餐期間我們還點了一瓶白酒,沒拍到~
最後還是沒吃飽...我覺得下次我想要來吃別的,我看別人點了好多喔。
翠林忠孝店
地址:台北市忠孝東路三段10巷16號
電話:02- 2721-5110
翠林越南餐廳
地址:台北市羅斯福路四段24巷12弄12號
電話:02-2367-0978
翠園越南餐廳
地址:台北市新生南路三段20號之3
電話:02- 2362-5005
翠薪越南餐廳
地址:台北市羅斯福路四段24巷11號
電話:02-2368-0254
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